พืชสมุนไพร หมายถึง พันธุ์ไม้ต่าง ๆ ที่สามารถนำมาใช้ทำยารักษาโรค ซึ่งพืชต่าง ๆ มีสรรพคุณที่แตกต่างกัน และประโยชน์แตกต่างกันออกไป พืชสมุนไพรเหล่านี้ยังนำมารักษาอาการของโรคต่าง ๆ ได้อีกด้วย ซึ่งล้วนแล้วแต่ สรรพคุณ ทางยาของพืชนั้น ๆ แตกต่างกันออกไป
ตัวอย่าง เช่น ตะไคร้ ใช้รักษาโรคหอบหืด แก้ปวดท้อง ขับปัสสาวะ และ แก้อหิวาตกโรค และยังนำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหยทำเป็นยาทานวด นำมารับประทาน ช่วยบำรุงธาตุ ช่วยเจริญอาหาร และขับเหงื่อได้ เป็นเพียงส่วนหนึ่งของสรรพคุณจาก ตะไคร้ เท่านั้น ยังมีประโยชน์ดี ๆ อีกเพียบ
